今日の畑から

  • 2016.3.22(火)

    エコファーマー

    posted by 清水洋治

    このようなラベル等を見たことはありますか?

    このマークは化学農薬や化学肥料を減らす努力をして

    栽培していますって証なのです。

     

    詳しいマークの説明は 

    http://www.pref.kyoto.jp/nosan

     ...

  • 青枯れ病

    ナス科(ナス トマト トウガラシ)の野菜にとっては、

    最も恐ろしい土壌病害で

    一度、発病すると手の施しようがない厄介な病気です。

     

    毎年、幾度となく悩まされてきたことか・・・

     

     

    しか...
  • ハウス内では夏野菜の
    苗の準備が進んでいますが
     
    一方、畑では苗を植えるための
    土づくりが行われ
    たい肥を入れている最中です
  • 2016.3.4(金)

    あの夏で待ってて

    posted by 清水洋治

    さぁ本格的に夏野菜の準備が始まってきました

    まずはトマトの種まきです。

     

    ずらーっと並んでいるのがセルトレイと言って

    1つの穴に1つずつ種が蒔かれています。



  • 2016.2.22(月)

    僕だけがいない畑

    posted by 清水洋治

    いや~うかつでした・・・

    春菊の種を蒔いて、発芽してからというものの

    しばらく世話をすることができなくて

    見ないうちに大きくなって収穫期です。

     

    この春菊、実は生でも食べることができる

    サラダ春菊で、春菊特有のアクが少なく

    風...
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